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方便面中含有致癌物质,还会在体内呆两个月?-苟江网

2019-10-29 18:14:48阅读量:3033;作者:匿名

方便面的出现对像边肖这样的懒人来说非常重要

真的...

太棒了!

只需加入热水,等待三分钟即可开始。而且味道很“神奇”,在很多方便面爱好者中,味道绝对是“美味佳肴”级别。

但恰恰相反,方便面也有不少“反对者”。不久前,互联网上有含有致癌物质的方便面,这种物质曾经像沸水一样在朋友间传播。

有多少关于方便面的谣言是真的还是假的?

/方便面含有致癌物质?/

这句话来自互联网。据说一种方便面含有一种叫多菌灵的致癌物质。

多菌灵是一种广谱的农业杀菌剂,可以防止作物受到病菌的侵害。它通常在种植作物时用作混合喷雾。

(来源:全景网络)

乍一看,它与方便面的制作过程无关,而真菌多菌灵所针对的是完全不同于食品反腐中常见的真菌。如果在方便面生产过程中添加多菌灵来防止腐蚀,不仅多余,而且增加了成本。

在方便面的制作过程中,包括脱水、油炸等过程,都有严格的无菌操作,所以在方便面中加入多菌灵完全是谣言。

/方便面中的防腐剂对人体有害吗?/

防腐剂可以在食物制备过程中加入,大多数方便面也不例外。有些人对这种防腐剂大惊小怪。

食品防腐剂能防止微生物引起的腐败和变质,并能延长保质期。

然而,重要的是要知道方便面和蛋糕的主体基本上不含防腐剂,因为脱水蛋糕的保质期足够长。方便面中添加的防腐剂大多添加到调料中,如蔬菜袋和酱袋。对于普通方便面,添加的防腐剂应符合国家食品安全标准,在正常食用条件下对人体无害。

/方便面都是用“千卷油”油炸的?/

“千卷油”是油炸食品的专业术语,指油炸食品过程中使用的油的再利用。由于长期烹饪和反复加热,可能产生大量有害物质,这对健康有害。

(来源:全景网络)

我们只能说,只要它是一家使用数千卷油制作方便面的“正规”制造商,它肯定不会通过严格的食品安全监控。

如果你真的很担心这个问题,试着选择“非油炸方便面”。

/杯面涂有石蜡吗?/

杯面是方便面的高级包装版本。他们甚至不需要准备碗。他们自带餐具,可以被称为懒人的楷模。

有些人认为杯子表面的内部涂有一层薄膜,像石蜡。石蜡受热时容易熔化。你不把它和方便面一起吃吗?

但事实上,这种薄膜是一种聚乙烯涂层材料,熔点是110℃,高于沸水,也不用担心它会溶解。

/方便面需要两个月才能从体内排出?/

这完全没有科学依据。

淀粉是方便面的主要成分。一般来说,完全消化一包方便面只需要4~6个小时。

简而言之,这些都是关于方便面的谣言,不可信。方便面是安全的。

但是你认为方便面可以用作食物吗?不建议这样做。方便面中的营养不均衡,长时间食用不好。如果你真的想每天吃方便面,你也应该试着选择一些不油炸的蛋糕,减少调料的添加,并添加一些水果和蔬菜。

泡面吃起来很安全,但就营养而言,不建议长时间食用。

如果你真的想吃,你可以选择非油炸蛋糕,烹饪时加入一些新鲜蔬菜,减少调料的用量。

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